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涮
释义
- 稍微洗洗，摇动或摆动着刷洗、冲洗～ ～手。～瓶子。～一～衣服。
- 将生肉片、生鱼片等放入沸水里，烫一下即取出来，蘸着调料吃～羊肉。～火锅子。
详释
- 同本义 [rinse;clean;wash] 涮,涮洗也。--《广韵》
- 又如涮罐子;把衣服涮一涮;把瓶子涮干净
- 把生的肉片、鱼片之类放在开水锅里略煮一下就吃 [instant-boil]。如涮羊肉
- 欺骗或哄骗 [cheat]。如涮人;他叫人给涮了
相关词语
- 涮羊肉shuànyángròu
- [instant-boiled mutton] 把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃 shuàn ㄕㄨㄢ╝ (1) 摇动着冲刷，略微洗洗～瓶子。 (2) 把肉片等放在滚水里烫一下就取出来蘸作料吃～羊肉。～锅子。 (3) 耍弄，骗别～我啦。
笔顺拆解
同部首汉字
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