八珍玉食

bā zhēn yù shí

泛指精美的肴馔。

炊金馔玉

chuī jīn zhuàn yù

炊烧火做饭；馔饮食，吃。形容丰盛的菜肴。

槌牛酾酒

chuí niú shāi jiǔ

杀牛滤酒。指备肴酒以燕享。

淡而无味

dàn ér wú wèi

淡薄，与浓”相对。菜肴因盐少而没有味道。亦泛指清淡无味。亦形容说话、写文章内容平淡，无趣味。

肥鱼大肉

féi yú dà ròu

指丰盛的鱼肉菜肴。

甘旨肥浓

gān zhǐ féi nóng

泛指佳肴美味。

膏粱锦绣

gāo liáng jǐn xiù

膏粱肥肉和细粮，指美味佳肴；锦绣精致华丽的丝织品。形容富贵人家的奢华生活。

膏粱子弟

gāo liáng zǐ dì

膏粱肥肉和细粮，指美味佳肴。富贵人家过惯享乐生活的子弟。

觥饭不及壶飧

gōng fàn bù jí hú sūn

丰盛的酒肴没有准备好，不如一壶水泡饭可以解除饥饿。比喻事情很急，不能等待。

麟肝凤髓

lín gān fèng suǐ

麟之肝，凤之髓。极言美味佳肴。

抹月秕风

mǒ yuè pī fēng

意思是用风月当菜肴。这是文人表示家贫没有东西待客的风趣说法，。

抹月批风

mǒ yuè pī fēng

抹细切；批薄切。用风月当菜肴。指吟啸风月，清高自赏。

炮凤烹龙

páo fèng pēng lóng

烹煮；炮烧。形容菜肴极为丰盛、珍奇。

炮龙烹凤

pào lóng pēng fèng

形容豪奢珍奇的肴馔。

砲凤烹龙

pào fèng pēng lóng

①形容豪奢珍奇的肴馔。②指一种肴馔名。

砲龙烹凤

pào lóng pēng fèng

形容豪奢珍奇的肴馔。也指一种肴馔名。同砲凤烹龙”。

烹龙庖凤

pēng lóng páo fèng

比喻烹调珍奇菜肴。亦形容菜肴豪奢珍贵。同烹龙炮凤”。

烹龙炮凤

pēng lóng páo fèng

烹煮；炮烧。形容菜肴极为丰盛、珍奇。

烹龙砲凤

pēng lóng pào fèng

①比喻烹调珍奇肴馔。亦形容菜肴豪奢珍贵。②比喻高超的艺术技艺。亦作烹龙庖凤”。亦作烹龙煮凤”。

烹龙煮凤

pēng lóng zhǔ fèng

比喻烹调珍奇菜肴。亦形容菜肴豪奢珍贵。

清汤寡水

qīng tāng guǎ shuǐ

形容菜肴水太多，粗糙没有味道。

三舖八菹

sān ní bā zū

泛指精美的肴馔。亦借喻精美的诗文。

三汤两割

sān tāng liǎng gē

①泛指烹饪之事。②指各种肴馔。

三汤五割

sān tāng wǔ gē

泛指烹饪之事。也指各种肴馔。同三汤两割”。

山肴海错

shān yáo hǎi cuò

犹言山珍海味。山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。

山肴野蔌

shān yáo yě sù

肴熟的鱼肉；簌野菜。指山中的野味和野菜。

山殽野湋

shān yāo yě fù

指山中的野味和野菜。同山肴野蔌”。

山珍海错

shān zhēn hǎi cuò

海错指各种海味。山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。

山珍海味

shān zhēn hǎi wèi

山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。

食不二味

shí bù èr wèi

吃饭不用两道菜肴。谓饮食节俭。

食不兼味

shí bù jiān wèi

吃饭不用两道菜肴。指饮食节俭。同食不二味”。

食不累味

shí bù lèi wèi

吃饭不用两道菜肴。指饮食节俭。同食不二味”。

食不重味

shí bù chóng wèi

味菜肴。吃饭不要两样菜肴。形容生活俭朴。

水陆毕陈

shuǐ lù bì chén

水陆指水陆所产的珍贵食物。各种山珍海味全都陈列出来。形容菜肴丰富。

水陆杂陈

shuǐ lù zái chén

形容菜肴丰富。

野蔌山肴

yě sù shān yáo

肴熟的鱼肉；簌野菜。指山中的野味和野菜。

馔玉炊金

zhuàn yù chuī jīn

炊烧火做饭；馔饮食，吃。形容丰盛的菜肴。

酌金馔玉

zhuó jīn zhuàn yù

喝酒的杯子是金的，盛菜肴的器皿是玉的。极言饮宴的奢侈豪华。